Odakle potječe održivo palmino ulje?

2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 01:50

Napravljen je od ploda uljanih palmi – Elaeis guineensis – koji dolaze iz zapadne Afrike, ali su odvedeni u jugoistočnu Aziju 1960-ih. Palmino ulje može se proizvoditi održivo – ali mnogo toga nije. Palmino ulje izvrsno je za velike prehrambene i kozmetičke tvrtke, jer je jeftino i svestrano.

Gdje se uzgaja održivo palmino ulje?

Palmino ulje se uglavnom uzgaja u Indoneziji i Maleziji, dvije tropske zemlje s velikim površinama prašume dom tigrova, orangutana i drugih vrsta koje se ne nalaze nigdje drugdje na zemlji.

Je li održivo palmino ulje stvarno održivo?

Koliko je palmino ulje održivo? Ne baš Postalo je sinonim za krčenje šuma i gubitak biološke raznolikosti. Veliki dijelovi tropskih šuma i tresetišta pretvoreni su u plantaže palminog ulja, utječući na oko 200 ugroženih vrsta i oslobađajući značajne zalihe ugljika.

Što nije u redu s održivim palminim uljem?

Globalno zatopljenje. Najveći utjecaj neodržive proizvodnje palminog ulja je devastacija velikih razmjera tropskih šuma Kao i rašireni gubitak staništa za ugrožene vrste poput azijskih nosoroga, slonova, tigrova i orangutana, to može dovesti do značajna erozija tla.

Postoji li etički dobiveno palmino ulje?

Zbog neodrživih praksi, industrija je uzrokovala značajno krčenje šuma, izvještava WWF. … Palmino ulje može se proizvoditi na etičke i održive načine i svijet se ne bi trebao potpuno odreći te tvari, prema WWF-u.

Pronađeno je 19 povezanih pitanja

Trebate li bojkotirati palmino ulje?

Zapravo, nedavno izvješće Međunarodne unije za očuvanje prirode (IUCN) pokazalo je da bi bojkot palminog ulja zamijenio, a ne zaustavio gubitak biološke raznolikosti, jer bi to dovelo na povećanje proizvodnje drugih uljarica koje zahtijevaju daleko više zemlje.

Zašto je palmino ulje loše?

U čemu je problem s palminim uljem? Palmino ulje je bilo i nastavlja biti glavni pokretač krčenja nekihnajraznovrsnijih svjetskih šuma, uništavajući stanište već ugroženih vrsta kao što su orangutan, mali slon i sumatranski nosorog.

Zašto palmino ulje ne bi trebalo zabraniti?

Ali zabrana palminog ulja bi značila da bi potražnja za biljnim uljem morala biti zadovoljena kroz veću proizvodnju drugih uljarica, kao što su soja, suncokret ili repica. … Dakle, zamjena palminog ulja drugim biljnim uljima dovela bi do još većih gubitaka šuma i drugih prirodnih staništa.

Je li palmino ulje kancerogeno?

Može biti sigurno reći da svakodnevno koristite ili jedete proizvode od palminog ulja. Međutim, ovaj proizvod je povezan s rizikom od raka. Prema Europskoj agenciji za sigurnost hrane (EFSA), palmino ulje može uzrokovati rak kada se obrađuje na visokim temperaturama.

Što je bolje palmino ili kokosovo ulje?

Kokosovo ulje ima malo više kalorija, dok palmino ulje sadrži malo više masti. I jednima i drugima u potpunosti nedostaju proteini i ugljikohidrati i siromašni su mikronutrijentima. … Istraživanja sugeriraju da je palmino ulje zdraviji izbor od kokosovog ulja kada je u pitanju kardiovaskularno zdravlje, zbog nižeg sadržaja zasićenih masti.

Je li palmino ulje u Nutelli održivo?

Palmino ulje koje koristimo u Nutelli^® je 100% održivo palmino ulje , koje se može pratiti do mlinova. … Ovi kriteriji imaju za cilj provođenje održivih praksi u uzgoju palminog ulja. Palmino ulje u Nutelli^{® dolazi iz certificiranog 'odvojenog' opskrbnog lanca.}

Što je održivo ulje palminog voća?

Što znači RSPO certificirano održivo palmino ulje? Odgovor je: palmino ulje koje je uzgojeno i certificirano prema 8 RSPO principa i kriterija (s pratećim pokazateljima)Ovi strogi kriteriji održivosti odnose se na dobru društvenu, ekološku i ekonomsku praksu.

Koja čokolada koristi održivo palmino ulje?

Upotreba palminog ulja u Lindt & Sprüngli Kao aktivni član Okruglog stola o održivom palminom ulju (RSPO), koji je osnovao WWF 2004., nabavljamo 100% održivo palmino ulje s certifikatom RSPO. U mnogim našim proizvodima, kao što su nepunjene čokoladice ili šuplje figure, kakao maslac je jedina korištena biljna mast.

Zašto se palmino ulje koristi u svemu?

Palmino ulje je vrsta biljnog ulja, baš kao i suncokretovo ulje. … Više od 50% pakiranih proizvoda supermarketa sadrži palmino ulje, a nalazi se u gotovo svemu uključujući šampon, ruž za usne, kruh, čokoladu, deterdžent i još mnogo toga. Razlog za to je zato što je to je jeftin resurs i nevjerojatno učinkovit usjev.

Koje tvrtke nisu održivo palmino ulje?

Tvrtke i robne marke koje treba izbjegavati prekomjerno neodrživo korištenje palminog ulja

• Kavli (St. Helen)
• Kerry Group (bez čistih mliječnih proizvoda)
• Fortis Foods (sutra)
• Raisio Oyj (Benecol)
• Ornua Co-operative Limited (Kerry Gold)
• Grupa Lactalis (predsjednik)

Je li moguće izbjeći palmino ulje?

Izbjegavanje palminog ulja moglo bi imati gore posljedice jer bi moglo oduzeti podršku tvrtkama koje se trude poboljšati situaciju. … Palmino ulje je daleko najučinkovitije biljno ulje za uzgoj jer je potrebno manje zemlje za proizvodnju nego druga biljna ulja.

Je li palmino ulje bolje od maslinovog?

Palmino ulje sadrži više zasićenih masti od maslinovog ulja (i otprilike istu količinu kao maslac), ali manje od ostalih tropskih ulja kao što je kokosovo ulje. Palmino ulje sadrži mononezasićene i polinezasićene masti, za koje je poznato da su korisne za zdravlje.

Je li palmino ulje otrovno za ljude?

Kada se uzima na usta: Palmino ulje je VJEROJATNO SIGURNO kada se uzima u količinama koje se nalaze u hrani. No, palmino ulje sadrži vrstu masti koja može povećati razinu kolesterola. Dakle ljudi bi trebali izbjegavati prekomjerno jesti palmino ulje. Palmino ulje je MOGUĆNO SIGURNO kada se koristi kao lijek, kratkoročno.

Što je bolje palmino ili suncokretovo ulje?

Palmino ulje i suncokretovo ulje ne sadrže vodu, ugljikohidrate, proteine i minerale. Napravljene su od masti. Palmino ulje ima više zasićenih masti i vitamina K dok suncokretovo ulje ima više nezasićenih masti i vitamina E. Suncokretovo ulje je sigurnije za cjelokupno zdravlje, ali skuplje.

Zašto je palmino ulje zabranjeno u Europi?

EU je odlučila koristiti suncokretovo ulje kao zamjensko biogorivo koje se proizvodi u Europi; navodeći razlog zabrane palminog ulja to što doprinosi ekstenzivnoj krčenju šuma u Indoneziji i Maleziji.

Što bi se dogodilo da zabranimo palmino ulje?

Zabrana palminog ulja u EU-u, osmišljena za zaštitu tropskih šuma, umjesto toga mogla bi naštetiti egzistenciji poljoprivrednika i povećati gubitak šuma ako zemlje poput Indonezije i Malezije pređu na tržišta s manje ekoloških provjera i ravnoteža.

Što bi se dogodilo da se palmino ulje zabrani?

U idealnim uvjetima, sorte uljanih palmi visokog prinosa mogu proizvesti više od 25 puta više ulja od soje za istu površinu poljoprivrednog zemljišta. Stoga bi, ironično, zabrana palminog ulja dovela do katastrofalnog povećanja krčenja šuma, jer će za sve što ga zamijenimo trebati mnogo više zemlje za rast.

Koji su nedostaci palminog ulja?

Potencijalni rizici od palminog ulja

• Povećane razine kolesterola. Dok neke studije sugeriraju da palmino ulje smanjuje razinu kolesterola, druge sugeriraju da može povisiti razinu "lošeg" kolesterola. …
• Povezano s aterosklerozom. Svježe palmino ulje i starije palmino ulje pokazuju značajno različite razine tokotrienola. …
• Visoka zasićenih masti.

Je li palmino ulje stvarno loše?

Je li palmino ulje loše za vas? Palmino ulje ima visok udio zasićenih masti, što može biti štetno za zdravlje srca i krvnih žila. Međutim, jedno istraživanje je pokazalo da, kada se konzumira kao dio uravnotežene prehrane, “ Palmino ulje nema povećani rizik od kardiovaskularnih bolesti.”

Što palmino ulje čini vašem tijelu?

Palmino ulje se dobiva iz ploda uljane palme. Palmino ulje se koristi za prevenciju nedostatka vitamina A, raka, bolesti mozga, starenja; i liječenje malarije, visokog krvnog tlaka, visokog kolesterola i trovanja cijanidom. Palmino ulje koristi se za mršavljenje i povećanje tjelesnog metabolizma