Dva glavna vremena berbe za squash su ljeto i zima, a svako godišnje doba proizvodi vrlo poseban proizvod. Primarna razlika između ljetne i zimske tikve je koža; ljetna tikva se bere prije nego što potpuno sazrije, što znači da je njezina koža još uvijek nježna i puna okusa.
Koje su tikve u sezoni?
Summer squash, unatoč nazivu, općenito je dostupan tijekom cijele godine; sorte uključuju tikvice, žuti, pattypan i crookneck. Obične zimske tikve, kao što su butternut i špageti, također su dostupne tijekom cijele godine, ali druge sorte, kao što su turban i bajkovita, obično imaju vrhunac od studenog do prosinca.
Koji su mjeseci u sezoni bundeve?
Butternut tikva je dostupna tijekom cijele godine, ali najbolja je od rane jeseni do zime. Potražite tikvu koja je teška za svoju veličinu; onaj s debelim vratom i malom lukovicom imat će najmanju šupljinu sjemena, dajući najviše mesa.
Koji je mjesec squash spreman za izabrati?
Za razliku od ljetne tikve koja se bere kako tikva sazrije tijekom cijele sezone, usjev zimske tikve uglavnom sazrijeva i spreman je za berbu odjednom - obično kasno ljeto ili prije prvog mraza u jesen.
Koliko traje sezona skvoša?
Savjet. Ljetna tikva daje prve plodove otprilike 40 do 50 dana od sadnje, ovisno o sorti i uvjetima uzgoja. Ova biljka će proizvoditi voće cijelo ljeto i u jesen do mraza.
