Ambemohar je mirisna varijanta riže koja se uzgaja u podnožju regije Western Ghats u državi Maharashtra u Indiji.
Je li Ambemohar riža dobra za zdravlje?
Smatra se dobrom za zdravlje, ova riža je bogat izvor energije i esencijalnih vitamina. Jaka aroma mangoa čini ga malo slatkim na okus; dodano pero na kapi, što ga čini užitkom za jelo!
Zašto je riža Ambemohar tako skupa?
Sada je rijetkost pronaći poljoprivrednike koji redovito uzgajaju Ambemohar. Budući da su troškovi proizvodnje visoki, maloprodajni troškovi zauzvrat moraju biti visoki. … To je dodatno obeshrabrilo proizvodnju Ambemohara, budući da farmeri mogu sami zaraditi više profita uzgajanjem dvojnika.
Za što se koristi indrayani riža?
Ova riža ima tipičnu ugodnu aromu koja ne postoji ni u jednoj drugoj sorti riže. Riža koju posjedujemo je srednje veličine zrna. Kada se skuha, jako je ljepljiva. Poznato je da pomaže u povećanju metabolizma, pomaže probavi, smanjuje visoki krvni tlak, pomaže u gubitku težine, jača imunitet i održava zdravlje crijeva.
Koja je najbolja ambemoharska riža?
Ambemohar riža je kratkozrna aromatična riža i ima najekonomičniju i najsvestraniju prirodu kuhanja, zbog čega je najpoželjnija riža na svijetu.
