Ako vam med kristalizira, jednostavno stavite teglu meda u toplu vodu i miješajte dok se kristali ne otope Ili stavite med u posudu za mikrovalnu pećnicu s otvorenim poklopcem i u mikrovalnoj pećnici, miješajući svakih 30 sekundi, dok se kristali ne otope. Pazite da med ne prokuhate ili ne zapalite.
Kako da kristalizirani med ponovno postane tekući?
Prilično je jednostavno ponovo pretvoriti svoj med u glatku tekućinu zagrijavanjem. Najbolji način da to učinite je da svoj med stavite u zdjelu s toplom vodom i polako pustite da se zagrije.
Možete li omekšati kristalizirani med?
Kristalizirani med jednako je jestiv i ukusan kao i tekući med, ali ako vam se ne sviđa tekstura kristaliziranog meda, vrlo je jednostavno omekšati med dodatkom topline. Zagrijavanjem meda će se kristalizirani med ukaditi.
Možete li popraviti med nakon što kristalizira?
Otkrili smo da možemo očistiti staklenku kristaliziranog meda tako što ćemo otvorenu staklenku staviti u lonac s 1 inč vode, lagano zagrijati vodu (i med) na laganoj vatri, a zatim prebaciti sada- glatki med u čistu staklenku-ali to nikad nije trajno rješenje.
Kako omekšati i dekristalizirati med?
Moj omiljeni način dekristalizacije meda je da prokuhavam vodu u mom čajniku, a zatim stavite staklenku ili posudu s medom u veliku zdjelu ili lonac i prelijte vruću vodu to. Pustite da se namače nekoliko minuta dok med ne omekša i ponovo se ukapni.
