Boja meda ovisi o njegovom cvjetnom izvoru zbog minerala i nekih drugih komponenti. Međutim, boja meda može se promijeniti s vremenom i izlaganjem toplini. Med pohranjen na višim temperaturama potamni. Pohranjeni med može se granulirati nakon nekog vremena, a tada boja ovisi o veličini kristala.
Je li bolji svjetliji ili tamniji med?
Boja i okus meda razlikuju se ovisno o izvoru nektara (cvjetovima) koje posjećuju pčele. … Općenito je pravilo, svijetli med je blažeg okusa, a tamno obojeni med je jači.
Što uzrokuje vrlo tamni med?
Kao i sve vrste meda, tamni med proizvode pčele koje beru nektar određenih cvjetova, razgrađuju ga u šećer i odlažu u saće, koje je mjesto gdje ga ljudi mogu prikupiti.
Koja je boja meda najbolja?
Najbolji med je Jarkonarančasta Srađujemo s najboljim pčelarima koje možemo naći u SAD-u kako bismo tamo dobili najkvalitetniji med. Također osiguravamo visok broj peludi u našem medu, što nam omogućuje da identificiramo porijeklo cvjetova, tako da smo uvijek sigurni da su sjevernoameričke pčele napravile vaš med.
Koje je boje sirovi med?
Sirovi med može varirati u boji od vrlo tamne do gotovo bezbojne ovisno o cvjetnom izvoru. Na boju također može utjecati dob jer med općenito postaje tamniji s godinama. Drugi čimbenik boje meda je proces kristalizacije. Med općenito izgleda svjetlije kada je kristaliziran.
