Logo hr.boatexistence.com

Što su kisele limete?

Sadržaj:

Što su kisele limete?
Što su kisele limete?

Video: Što su kisele limete?

Video: Što su kisele limete?
Video: Какие в России есть речные круизные теплоходы? 2024, Svibanj
Anonim

Ukiseljena limeta je hrana koja uključuje kiseljenje limete kako bi se sačuvale i dodale okus.

Kakav je okus kisele limete?

Oni su slani i kiseli i pomalo ljuti. Čitao sam o djeci iz 1860-ih koja su ih jela zajedno sa slatkim slatkišima. Drugi ispitivači okusa rekli su da bi im odgovarali orašasti plodovi i pivo. Skuhala sam ocat da uštedim vrijeme i dodala malo vode da smanjim zalogaj.

Što su kiseli krastavci limete?

limeta za kiseljenje je bijeli kemijski prah koji se koristi u starijim receptima za kisele krastavce za dodavanje hrskavosti gotovom proizvodu. Djeluje tako što uvodi kalcij u pektin hrane koja se kiseli.

Za što se koristi kisela limeta?

Limeta za kiseljenje je sastojak koji se koristi u procesu kiseljenja za očuvanje povrća kao što su krastavci. Svrha vapna za hranu je očuvanje čvrstoće kiselih krastavaca, a slično sredstvo za učvršćivanje, stipsa, ponekad se koristi umjesto vapna u nekim receptima za kiseljenje.

Šta je zamjena za kiseljenje limete?

zamjena za kiseljenje limete. Za pečene proizvode i deserte probajte 1/4 žličice ulja na svaku 1 žličicu korice limete Prilikom upotrebe, povrće poput krastavaca prvo se namoči u vodi pomiješanoj s limetom za kiseljenje, za do jedan dan, zatim temeljito isprati -- najmanje 3 puta -- …

Preporučeni: