Logo hr.boatexistence.com

Od čega je napravljen piccalilli?

Sadržaj:

Od čega je napravljen piccalilli?
Od čega je napravljen piccalilli?

Video: Od čega je napravljen piccalilli?

Video: Od čega je napravljen piccalilli?
Video: Почему Новгород называли Господином, а Киев Матерью городов Русских? 2024, Svibanj
Anonim

Piccalilli, ili kiseli krastavčić, britanska je interpretacija južnoazijskih kiselih krastavaca, okus nasjeckanog i ukiseljenog povrća i začina. Regionalni recepti se znatno razlikuju.

Za što se koristi piccalilli?

britanski piccalilli

Upotrebljava se kao prilog uz hranu kao što su kobasice, slanina, jaja, tost, sir i rajčice Obično se koristi kao dodatak jelo na tanjuru, a ne kao namaz za kruh. Popularan je kao užitak uz hladno meso kao što su šunka i mekinje, te uz orački ručak.

Koja je razlika između relish-a i piccalillija?

je da je užitak ugodan okus; okus koji zadovoljava nepce; dakle, ugodna kvaliteta; snaga ugode dok je piccalilli (britanski) žuti kiseli krastavčić napravljen od cvjetače, biljne srži i drugog povrća, ukiseljen octom, soli, šećerom i začinjen senfom, kurkumom i drugim začinima.

Zašto se zove piccalilli?

Piccalilli je također bio poznat kao INDIJSKI KISOLJI I ENGLESKI chow chow [Simmonds (1906)]; [Trgovačke kartice (18c.)]. … Mason i Brown sugeriraju da je ovaj pikle uveden sredinom osamnaestog stoljeća, te da je njegovo ime vjerojatno bila igra s 'kiselim krastavcem' [Mason i Brown (1999)].

Koji je najbolji piccalilli za kupiti?

Haywards Piccalilli je daleko najbolji. Ima divan kiselkast okus, a povrće ima divnu hrskavu teksturu.

Preporučeni: