+ veća slika. Također poznat kao pečenje za brojlere, pečenje u pećnici ili tava za pečenje u pećnici, ovaj komad posuđa koristi se za pečenje hrane u pećnici kao što su odresci, pečenke ili raznih komada mesa, peradi i povrće.
Što mogu koristiti ako nemam tavu za brojlere?
Najbolja zamjena za tavu za pečenje je tada za pečenje s umetkom za rešetku Posudu za pečenje možete koristiti kakva jest, ali rešetka pomaže da se sok odvoji od hrana. Ostale korisne alternative uključuju tave i ploče od lijevanog željeza, limove za pečenje, limove za pečenje i aluminijske limove.
Je li potrebna tava za brojlere?
Nije striktno potrebno kuhati hranu na ribanoj tavi za brojlere. Ova posuda omogućuje da zrak cirkulira ispod hrane, ali isti učinak možete postići tako što ćete hranu prevrnuti tijekom kuhanja.
Je li tava za pečenje isto što i tava za pečenje?
Tave za pečenje su pliće i imaju podnožje s prorezima, dok su posude za pečenje dublje. Posude za brojlere omogućuju brže kuhanje hrane i dopuštaju da se kaplje iz mesa ocijedi ispod samog mesa; dok posude za pečenje omogućuju da se meso kuha u vlastitom soku. Tava za brojlere ima dva odvojena dijela.
Morate li probiti vrata pećnice prilikom pečenja?
Uključite svoj brojler.
Većina pećnica ima jednostavnu postavku za uključivanje ili isključivanje brojlera, ali ako vaša pećnica ne radi, postavite je na visoku temperaturu (oko 500º Fahrenheita), aliostavite vrata pećnice otvorena kako se pećnica ne bi pregrijala i sama isključila.
