Daikon rotkvica je hranjivo, niskokalorično povrće krstaša koje može promicati vaše zdravlje na različite načine. Konzumacija može vam pomoći u održavanju zdrave tjelesne težine i zaštiti od kroničnih stanja, kao što su bolesti srca i određeni karcinom.
Koje su prednosti daikona?
Rotkvice spadaju među najnutritivnije niskokalorično povrće. Pružaju visoku razinu vitamina C, a također sadrže aktivni enzim mirozinazu (više o tome kasnije). Daikon ima antibakterijska, protuupalna, antivirusna i diuretička svojstva.
Što se događa ako pojedete previše daikon rotkvice?
Uzimanje velikih količina rotkvice može iritirati probavni trakt. Neki ljudi mogu biti alergični na rotkvicu, ali to je rijetko.
Koliko dugo možete držati kiseli daikon?
Koliko će trajati kiseli daikon? U hladnjaku će trajati do dva tjedna. Uvjerite se da tekućina uvijek prekriva daikon.
Je li daikon dobar za bolesti bubrega?
Daikon pomaže bubrezima da budu učinkovitiji . Odličan je kada patite od bubrežnih kamenaca. Poput ostalog povrća iz obitelji Brassicaceae, daikon pomaže onima koji pate od stanja povezanih s osteoporozom.
