Logo hr.boatexistence.com

Je li obezbojena svinjetina sigurna za jelo?

Sadržaj:

Je li obezbojena svinjetina sigurna za jelo?
Je li obezbojena svinjetina sigurna za jelo?

Video: Je li obezbojena svinjetina sigurna za jelo?

Video: Je li obezbojena svinjetina sigurna za jelo?
Video: How To Tell If Pork Has Gone Bad 2024, Svibanj
Anonim

Nakon odmrzavanja svinjskih kotleta provjerite je li još uvijek obojena svijetloružičastom ili bijelom bojom. Ako je tako, onda je još uvijek svjež ili siguran za upotrebu. Ali ako je svinjetina postala siva ili crna, onda se definitivno pokvarila. Dovoljno je reći, bolje ga je baciti.

Kako prepoznati je li svinjetina pokvarena?

Možda je vlažan, ali ne bi trebao biti nimalo ljigav. Kada se svinjetina počne kvariti, razvit će kiselkasti miris koji će se s vremenom produbiti i pojačati Nakon što svinjetina počne mirisati kiselo, vrijeme je da je pustite. Ako pokušate skuhati svinjetinu, samo će učiniti neugodan okus i miris još jačima.

Je li svinjetina loša ako postane SIVA?

Siva boja je znak da su sokovi unutar svinjskog tkiva oksidirali i razbili se, a svinjetina je prošla svoj vrhunac. Bilo kakav "isključen" miris ili osjećaj ljepljivosti na površini svinjetine također bi vas trebali upozoriti.

Koje je boje loša svinjetina?

Znakovi loše svinjetine su mutnosive boje, loš miris ili kiselkast miris, i ako je uopće kašasta ili ljigava. Najbolje je baciti ga jer ste u pitanju s bilo kojim od ovih.

Možete li jesti obezbojenu svinjetinu?

U nekim slučajevima bakterije mogu uzrokovati da meso postane smeđe, ali kada se to dogodi, bakterije će također stvoriti miris. Dakle, sljedeći put kada nađete promijenjeno meso u hladnjaku, ponjušite ga. Ako fino miriše, imajte na umu da je samo malo oksidirano i bit će savršeno za jelo.

Preporučeni: