U većini slučajeva, deformirana jaja su sigurna za jelo pa ih nema potrebe bacati. Često je deformacija površna u odnosu na ljusku. Dakle, to znači da je većina bezbojnih ili kvrgavih jaja jednako hranjiva kao i "normalna" jaja.
Što uzrokuje deformirana jaja?
U starijim slojevima jaja neobičnog oblika mogu biti posljedica stresa ili, ako su redovita pojava, neispravne žlijezde ljuske. Nepravilno oblikovana jaja također mogu biti uzrokovana infektivnim bronhitisom ili sindromom pada jajeta, a oba su razlog za uzbunu. Ljuske s borama ili 'kockama' u ljusci poznate su kao jaja 'body check'.
Zašto su moja kokošja jaja šiljasta?
Jaja treba pohraniti šiljastim krajem prema dolje kako bi žumanjak bio u središtu i držali sve bakterije što je dalje moguće od žumanjka, za koje postoji veća vjerojatnost da će biti kontaminirane bakterijama koja ulazi u jaje od bjelančevine koja nije pogodna za bakterije.
Što je prdeće jaje?
Fart jaja (također se nazivaju vilinska jaja, mala jaja, jaja pijetla, jaja vjetra, vještičja jaja, patuljasta jaja) su mala malena jaja koja nose kokoši normalne veličine Obično su samo bjelanjak, samo žumanjak ili možda malo malo minijaturno jaje. … Mlade kokoši koje snesu svoje prvo jaje ponekad će snijeti jaje od prdenja.
Kada ne biste trebali jesti jaje?
Što je jaje duže postojalo, tekućina unutar jajeta više isparava, ostavljajući zračne džepove da zauzmu svoje mjesto, čineći da jaje "ustane" i gotovo pluta. Ako jaje pluta, loše je. Ako vaše jaje ima dovoljno zraka da pluta, više nije dobro jesti.
