Zakuhajte veliki lonac s obilno posoljenom vodom. Pažljivo dodajte kukuruz i vratite vodu da zavrije. Kuhajte dok jezgre ne omekšaju, ali još uvijek hrskave, 4 minute. Ocijedite.
Koliko je vremena potrebno za kuhanje zrna kukuruza?
Dodajte ih u kipuću vodu, smanjite vatru i kuhajte ih oko 5-8 minuta. Smrznute, oljuštene jezgre brže se kuhaju. Dodajte ih u kipuću vodu i kuhajte 2-3 minute ili dok ne omekšaju. Zamrznuti kukuruz u klipu trebat će oko 5-8 minuta.
Možete li skuhati jezgre kokica?
Možete li skuhati zrna kokica? Ako želite napraviti vlastite polupucane jezgre, počnite s omiljenim zrncima kokica i loncem vode. Nakon što voda proključa, ubacite jezgre oko 30 minuta Vanjske ljuske kuhanih jezgri moraju biti suhe prije nego što ih počnete izbijati.
Koliko je predugo kuhati kukuruz u klipu?
Najvažnije je da ga ne prepečete jer onda postane kašasta. Što je kukuruz svježiji u klipu, manje je vremena potrebno za kuhanje. Što je to? Kada vratite vodu da zavrije, potrebno je oko 5-7 minuta da kukuruz u klipu postane vruć i omekšan.
Zašto je moj kukuruz i dalje tvrd nakon kuhanja?
Zašto je moj kukuruz i dalje tvrd nakon kuhanja? Prekuhani kukuruz se žvače jer toplina postupno razgrađuje zidove stanica kukuruza, uzrokujući da zrna gube suptilno hrskanje. Za najbolje rezultate kuhajte kukuruz u kipućoj vodi samo nekoliko minuta, dok zrna još uvijek ne budu hrskava, ali se lako probuše vilicom.
