Vrijeme berbe kikirikija je 90 do 110 dana nakon sadnje za vrele vrste i 130 do 150 dana nakon sadnje za pečene sorte. Obično možete ubrati kikiriki u jesen kada lišće počne žuti.
Kada trebam ubrati kikiriki?
Pravi trenutak za početak berbe je kada je dobar broj mahuna potpuno razvijen i prilično netaknut. Zrelost mahuna se obično postiže kada loza počne žutjeti i počinje opadati lišće.
Koliko je potrebno kikirikiju da sazri za berbu?
Potrebno je samo oko tri mjeseca da kikiriki sazri.
Možete li jesti kikiriki ravno sa zemlje?
Da, sirovi kikiriki se može konzumirati … Svatko tko jede kikiriki, maslac od kikirikija i proizvode od kikirikija, sirovi ili kuhani, može unijeti malo aflatoksina. Poanta nije u tome da se bojite jedenja sirovog kikirikija ili kikirikija općenito, već da izbjegavate dugotrajnu ili visoku razinu izloženosti.
Možete li jesti sirovi kikiriki?
Kako koristiti kikiriki. Kikirik se može jesti sirov, blanširan, pečen, kuhan, pržen, u prahu ili od maslaca od kikirikija. Jesti ih s njihovom tankom, papirnatom kožom nutritivno je najkorisnije, jer koža sadrži mnoge antioksidanse i fitokemikalije.