Soufléi svi počinju isto: odvoje se bjelanjci i žumanjci. … Slatki soufflé je pečeni desert sa sastojcima koji su zašećereni i slatki, poput čokoladnog suflea. Šećer se često dodaje u bjelanjke dok se tuku.
Je li sufle od sira desert?
Nismo znali da bi sufli od sira mogli biti desert, ali djeluje iznenađujuće dobro. S obzirom na to, baza recepta se lako može modificirati da postane slani sufle od sira ako tražite brzi i obrok.
Koja je vrsta deserta souffle?
Ova delikatna torta sastoji se od dva elementa: podloge za puding ili kremu i beze od bjelanjaka. Suflei mogu biti slatki ili slani. Slatki suflei obično imaju umak u sredini i poslužuju se gotovo isključivo kao desert.
Kako se klasificira souffle?
Sufflé je jelo od pečenih jaja koje potječe iz Francuske početkom osamnaestog stoljeća. U kombinaciji s raznim drugim sastojcima može se poslužiti kao slano glavno jelo ili zasladiti kao desert.
Je li sufle torta?
Soufléi su lagani i puhasti kolači napravljeni od žumanjka, tučenih bjelanjaka i raznih drugih sastojaka. Suflei se mogu poslužiti kao slano glavno jelo ili zasladiti da budu ukusan desert.