Sadržaj:
- Zašto su moje meringue tako žvakave?
- Jesu li beze iznutra mekane?
- Jesu li beze žvakave u sredini?
- Kako možete znati je li meringue nedovoljno pečen?
Video: Trebaju li meringue biti žvakaće?
2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-10 06:38
Žvakaće beze rezultat su dvije moguće situacije, nedopečenosti i vlažnosti Ako su nedovoljno pečene, uvijek bi mogle biti malo žvakane. Za vlagu, možete probati gurnuti beze natrag u pećnicu na lim za pečenje obložen papirom za pečenje na 200°F na 10 minuta kako biste ih pokušali malo nahrskati.
Zašto su moje meringue tako žvakave?
1 – Nepravilno pečenje Jedna od najvećih grešaka koje pekari rade pri izradi meringuea je da ih nedovoljno peku, što im ne daje dovoljno vremena da se osuše. Ako je vaša temperatura previsoka, to će također uzrokovati da vaše beze razviju teksturu za žvakanje.
Jesu li beze iznutra mekane?
Bezove su obično spremne nakon što izgledaju suhe i lako se skidaju s pergament papira s netaknutom podlogom. Ponekad je, međutim, posebno za velike meringue, teško znati je li se sredina dobro ispekla. U redu je ako je prilično mekan i poput bijelog sljeza, ali ne bi trebao biti ljepljiv kao žvakaća guma.
Jesu li beze žvakave u sredini?
“Samo ih pecite samo dok sredina ne bude postavljena i žvakaća – nema više – da dobijete savršenu teksturu nalik nugatu.”
Kako možete znati je li meringue nedovoljno pečen?
Je li gotovo? Kako biste točno odredili kada je pečeni meringue gotov, podignite ga s lima za pečenje. Ako se lako povuče, spreman je. Ako ne, nastavite peći, provjeravajući spremnost svakih nekoliko minuta.
Preporučeni:
Trebaju li šiljci staze biti čvrsti?
Šiljci trebali bi se osjećati čvršće od vaših normalnih atletskih cipela, ali ne toliko uske da biste se osjećali neugodno. Pobrinite se da isprobate spike za sprint, a ne skokove na daljinu. Isprobajte svoje šiljke s istim čarapama koje ćete nositi tijekom utrke .
Trebaju li povlaštene dionice biti uključene u ukupni kapital?
Poželjne dionice su vlasnički kapital ulaganja, baš kao i obične dionice. Međutim, povlaštene dionice donose određenu dividendu koja se mora isplatiti u odnosu na bilo koju dividendu isplaćenu vlasnicima običnih dionica. Poput obveznica, povlaštene dionice mogu se kupiti za svoje redovite isplate prihoda, a ne za njihove fluktuacije tržišne cijene .
Pomaže li žvakaće gume kod refluksa kiseline?
Kada je u pitanju refluks kiseline, žvakaća guma djeluje na smanjenje kiseline u jednjaku Čin žvakanja može povećati proizvodnju sline i uzrokovati da više gutate. To omogućuje da se svaka kiselost u ustima očisti mnogo brže. Žvakanje gume može pružiti još više olakšanja ako žvačete gumu bikarbonu .
Kako su žvakaće gume dobre za vas?
Žvakaća guma bi mogla pomoći zaštititi vaše zube i smanjiti loš zadah Žvakaća guma bez šećera mogla bi zaštititi vaše zube od karijesa. Bolje je za vaše zube nego obične, šećerom zaslađene gume. To je zato što šećer hrani "loše" bakterije u vašim ustima, koje mogu oštetiti vaše zube .
Odakle su žvakaće gume?
Moderne žvakaće gume datiraju iz 1860-ih, kada je razvijena tvar zvana chicle. Čikl je izvorno uvezen iz Meksika kao zamjena za gumu i točen je iz tropskog zimzelenog drveta po imenu Manilkara chicle na isti način na koji se lateks toči iz gumenog stabla .