Kahlua je marka likera s okusom kave koju su osnovala četiri prijatelja u Meksiku 1936. Liker je napravljen kombinacijom arabice kave sa šećerom, vanilijom i rumom, a koristi se u klasičnim koktelima poput White Russian, Espresso Martini i Mudslide.
Odakle potječe Kahlúa?
Sve je počelo 1936. godine u Veracruzu, Meksiko, gdje su dva doživotna prijatelja imala ideju i odlučili krenuti s njom: Što se događa kada alkohol obogatite kavom? Kako se ispostavilo, Kahlua je ono što dobivate. Vjeruje se da je riječ Kahlua usko povezana s drevnim arapskim slengom za "kavu ".
Koliko je stara moja boca Kahlúa?
Na donjem rubu naljepnice na stražnjoj strani boce trebao bi biti broj serije. Nešto što izgleda ovako: L5260FJ1033. Zanimaju nas prve četiri znamenke, to jest 5260 Prva znamenka predstavlja posljednju znamenku godine proizvodnje, tako da 5 znači 2015.
Tko je izumio Kahlúu?
Priča o Kahlúi počinje 1936. godine kada su dvojica frajera, Senior Blanco, Montalvo Lara i braća Alvarez, odlučili popustiti sa svojim osjećajem. Jedan od momaka je imao sjajnu ideju, dvojica su ispalila bogatu i ukusnu Arabicu kavu, drugi je bio kemičar koji je ideju pretvorio u stvarnost.
Kada je Kahlúa rum?
Rođena i uzgojena u Meksiku, Kahlua je nastala zahvaljujući partnerstvu između poslovnog čovjeka Señora Blanca i proizvođača kave braće Alvarez. Blancoov rum i kava braće prvi put su se spojili 1930-ih, a izmjene su kasnije došle od kemičara Montalva Lare.