Vivaldi pravi sjajne krumpiriće, dobri su za kuhanje, pečenje i gnječenje i dobro idu u salate.
Možete li peći Vivaldi krumpire?
Upotrebom velikog pleha za pečenje, pospite narezani luk po dnu pleha i pokapajte s malo maslinovog ulja. Sada stavite sve prepolovljene Vivaldi krumpire ravnom stranom prema dolje. … Neposredno prije nego stavite u pećnicu, pokapajte preostalim maslinovim uljem. Stavite u pećnicu i pecite 50 – 60 minuta
Koja je vrsta krumpira najbolja za pečenje?
Koji su krumpiri najbolji za pečenje?
- Yukon Gold krumpir. …
- Crveni krumpir. …
- Desiree krumpir. Porijeklo: Nizozemska.
- Kipfler krumpir. Porijeklo: Austrija.
- Ljubičasti slatki krumpir. Porijeklo: Južna Amerika.
- Russet krumpir. Porijeklo: Massachusetts, SAD.
- Sebago krumpir. Porijeklo: Maine, SAD.
- Nizozemski krem krumpir. Porijeklo: Nizozemska.
Za što je dobar Vivaldi krumpir?
Svestrani krumpir 'Vivaldi' izvrstan je za proizvodnju visokih prinosa 'baby krumpira' ili za veće gomolje kao drugi rani/rani glavni usjev Ovalni gomolji su žute kože sa blijedom žuto meso i imaju dobru otpornost na zajedničku krastavost. Ova sorta koja se lako uzgaja dobro je prikladna za uzgoj u kontejnerima ili vrećama za krumpir.
Možete li koristiti voštane krumpire za pečenje?
Voštani krumpiri zadržat će svoj oblik kada se kuhaju - i obloženi tonom sira i papra. … A budući da se škrobnost često prevodi u hrskavost, brašnasti krumpir dobri su kandidati za pečenje i prženje: koristite ih u pomfritu, latkes, hash browns, ili rosti za divno hrskavu ljusku i kremastu unutrašnjost.