Aktivnost se obično izvodi tijekom prva dva tjedna početka ožujka. Međutim, restorani koji poslužuju hranu Cabane à sucre otvoreni su tijekom proljeća od ožujka do travnja.
Kada da idem u Sugar Shack?
Iako se tekuće zlato poslužuje u restoranima i dostupno je za kupnju tijekom cijele godine, godišnja sezona javora ( otprilike od veljače do travnja, ovisno o vremenu) najbolje je vrijeme za posjet šećeru kolibe u gradu Ottawi iu obližnjem selu.
Koja je sezona slatkisa sa šećerom?
Najprometnije razdoblje za šečere je od kraja listopada do kraja travnja, kada postaje dostupan javorov sok. Međutim, pri temperaturama ispod 0 stupnjeva Celzija gotovo je nemoguće vaditi sok, pa se svi napori uglavnom ulažu u razdoblje odmrzavanja ranog proljeća.
Što je u Quebecu van sezone?
Od kraja veljače ravno kroz proljeće, Quebec, najveća kanadska provincija, slavit će tečenje soka iz svojih stabala javora. Sezona "zašećerenja" - kada proizvođači javorovog sirupa počnu puniti svoje kante - jedna je vrsta dugog praznika, kojeg obilježavaju i lokalno stanovništvo i turisti.
Što raditi u Cabane a Sucre?
Neke od tradicionalnijih stvari koje možete učiniti su vožnja konjima ili traktorskim kolima ili saonicamai sva stabla javora, šetnje ili planinarenje u šumi, tradicionalna glazba i ples, zoološki vrtovi, krpljanje i provođenje vremena učeći i promatrajući proces pravljenja javorovog sirupa.
