U osnovi, bačva je kontejner koji je instaliran u aparatu za destilaciju između lonca za mirovanje Lonac je vrsta uređaja za destilaciju ili se još uvijek koristi za destilaciju aromatizirana pića kao što su viski ili konjak, ali ne i rektificirana alkoholna pića jer su loši u odvajanju kongenera. … Željena alkoholna pića destilirana u loncima nakon višestrukih destilacija imaju najviše između 60 i 80 posto alkohola po volumenu (ABV). https://en.wikipedia.org › wiki › Pot_still
Pot still - Wikipedia
i kondenzator. Tradicionalno se koristio u destilatima za povećanje udjela alkohola u destilatu jer tradicionalne destilate daju samo proizvod s oko 50-60 posto alkohola.
Što stavljate u bačvu?
Kako uliti okus mjesečini uz pomoć Thumper Keg. Destilerije obično dodaju oštećenje alkoholnih pića, niska vina, vodu ili viski u svoju bačvu za hlađenje alkoholnih para koje dolaze iz lonca. Međutim, možete uključiti drugo voće, začinsko bilje ili začine kako biste dodali različite kombinacije okusa svojim žestokim pićima.
Kako udarna bačva radi na kompresoru?
Način na koji lupanje radi je da uzima paru iz glave vašeg kotlića i putuje niz cijev do dna udarača Ova para se hladi kada uđe tekućina u tumperu, koja kondenzira paru dok također zagrijava tu tekućinu u bubnju.
Što radi udarač?
Što je Thumper? Lupalica je u biti parazitski kotlić spojen na primarni kotlić za destilaciju Lupalica se zagrijava već proizvedenom toplinom za napajanje primarnog kotlića. Očigledno, lupanje je dobilo ime po zvuku koji ispušta dok radi.
Možete li napraviti mjesečinu bez udaranja?
Običan lonac, bez bačve, sposoban je destilirati ispiranje samo do "niskog vina", koje će biti oko 40-50% alkohola. Druga, pa čak i treća destilacija potrebna je kako bi se postigao visoki udio alkohola neophodan za proizvodnju viskija ili drugog žestokog alkoholnog pića.
