Hranljive činjenice jedne žlice maslaca=102 kalorije, 11,5 grama masti (7 grama zasićenih masti; 4,5 grama nezasićenih masti), 0 grama ugljikohidrata, 0 grama proteina. Kao što vidite, maslac ne sadrži ugljikohidrate i proteine, ali sadrži masti. To JE masnoća!
Što maslac sadrži?
Maslac sadrži najmanje 80% mliječne masti, oko 16% vode, 1,5-2,0% soli i 2% ostalih krutih mliječnih tvari. Masnoća u maslacu je otprilike 67% zasićena, 29% mononezasićena i 4% polinezasićena.
Koja hrana sadrži škrob?
Vrste škrobne hrane
- Krumpir. Krumpir je odličan izbor škrobne hrane i dobar izvor energije, vlakana, vitamina B i kalija. …
- Kruh. Kruh, osobito integralni, žitni, smeđi i sjemenski, zdrav je izbor za jelo kao dio uravnotežene prehrane. …
- Proizvodi od žitarica. …
- Riža i žitarice. …
- Tjestenina u vašoj prehrani.
Sadrži li riža škrob?
Šalica bijele riže koja sadrži 44 g škroba Proces prerade bijele riže uklanja njezine mekinje i klice koji sadrže većinu hranjivih tvari. Međutim, riža je u Sjedinjenim Državama često obogaćena nekim hranjivim tvarima poput željeza i vitamina B. Kukuruz je jedna od najskrobnijih osnovnih namirnica.
Koji je najzdraviji škrob za jesti?
Grah i mahunarke: nutrijenti
Crni grah, leća, mahunarke, garbanzo grah (slanutak), grašak, fava grah… yum. "Najzdravije škrobne namirnice su one koje pune proteina i vlakana, što stavlja grah i mahunarke na vrh liste", kaže Anna Taylor, MS, RD, LD, CDE.