Vodeni list je bogat izvor esencijalnih nutrijenata Kalcij, fosfor, željezo i vitamin C. Također je dobar izvor: vitamina A. Tiamina.
Može li lišće vode izliječiti infekciju?
ELIMINIRA INFEKCIJE I BOLESTI: Konzumacija ovog povrća često se propisuje lokalno za liječenje i prevenciju zdravstvenih stanja poput malarije (kada se pomiješa s drugim povrćem ili sastojcima). Za učinkovitije rezultate, list treba stisnuti kako bi se izvukao sok i uzimati oralno.
Što zeleni list radi u tijelu?
Sadrže kalij, koji snižava visoki krvni tlak; vlakna, koja drže kolesterol pod kontrolom; i folat, koji štiti od srčanih bolesti i moždanog udara. Njihov širok raspon antioksidansa također može zaštititi od oštećenja slobodnih radikala, ključnog pridonosnika ateroskleroze.
Je li vodeni list dobar za trudnicu?
Waterleaf dobro je i sigurno za trudnice i rastuću djecu, jer povećava njihovu razinu u krvi. Vodeni list trebao bi biti dio prehrane trudnica jer povrće pomaže u sprječavanju anemije i povećava razinu krvi.
Je li Water Leaf kisela?
Vodeni list također sadrži cijanovodičnu kiselinu (koja se također uništava u procesu kuhanja), što je još jedan razlog zašto ovo povrće treba konzumirati samo sirovo u malim količinama i zašto ga ne preporučuje se za stoku.