Zato što zasićene masti sklone podizanju razine kolesterola lipoproteina niske gustoće (LDL) u krvi Visoke razine kolesterola mogu povećati rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. Zasićene masti se prirodno nalaze u crvenom mesu i mliječnim proizvodima. Također se nalazi u pečenim proizvodima i prženoj hrani.
Koje su masti loše za kolesterol?
Dvije nezdrave masti, uključujući zasićene i trans masti, povećavaju količinu kolesterola u vašoj krvi i povećavaju rizik od razvoja srčanih bolesti. Međutim, dvije vrlo različite vrste masti - jednostruko nezasićene i polinezasićene masti - čine upravo suprotno.
Kako zasićene masti smanjuju kolesterol?
14 jednostavnih načina za smanjenje zasićenih masnoća
- Jedite više voća i povrća.
- Jedite više ribe i piletine. …
- Jedite nemasnije komade govedine i svinjetine i odrežite što je moguće više vidljive masnoće prije kuhanja.
- Pecite, pecite ili pecite meso; izbjegavati prženje. …
- Upotrijebite bezmasno mlijeko ili mlijeko sa smanjenom masnoćom umjesto punomasnog mlijeka.
Koje su najgore namirnice za visok kolesterol?
Hrana s visokim kolesterolom koju treba izbjegavati
- Pumasni mliječni proizvodi. Punomasno mlijeko, maslac i punomasni jogurt i sir su bogati zasićenim mastima. …
- Crveno meso. Odrezak, goveđe pečenje, rebra, svinjski kotleti i mljevena govedina obično imaju visok sadržaj zasićenih masti i kolesterola. …
- Prerađeno meso. …
- Pražena hrana. …
- Pekarski proizvodi i slatkiši. …
- Jaja. …
- Školjke. …
- Masno meso.
Kako mogu brzo sniziti kolesterol?
Kako brzo smanjiti kolesterol
- Usredotočite se na voće, povrće, cjelovite žitarice i grah. …
- Pazite na unos masti. …
- Jedite više biljnih izvora proteina. …
- Jedite manje rafiniranih žitarica, poput bijelog brašna. …
- Pokreni se.