Kao što možete pogoditi iz imena, prve posude za umake, izumljene u 17. stoljeću, bile su namijenjene samo za pravljenje umaka.
Tko je izumio tavu za umak?
Marc Grégoire bio je izumitelj PTFE (teflon) neljepljivih tava. Bio je inženjer ONERA-e u vrijeme izuma. U jednoj verziji priče, osmislio je metodu nanošenja teflona na aluminijski kalup, kako bi pomogao u uklanjanju štapova za pecanje od staklenih vlakana iz kalupa.
Kada su se pojavili prvi lonci i tave?
Prvi oblik lonaca i tava pronađen je u Kini u 513 p.n.e.
Koja je povijest lonca za umake?
Ova tava datira iz 3. stoljeća i navodno ju je proizveo vojnik rimske vojske u Walesu. Njegova glavna posebnost je što ima sklopivu ručku koja olakšava pohranu i nošenje.
Koja je svrha lonca?
Upotreba za umake
Tava za umake je savršena za kipuću vodu. Lonac je odličan u kuhanju svega što je uglavnom tekuće. To znači da je izvrstan za dinstanje, krčkanje, pravljenje juha i, što ne iznenađuje, pravljenje umaka poput umaka za tjesteninu.