Egzoenzimi imaju raznolik niz ciljeva i postoji mnogo različitih tipova za razgradnju većine vrsta organske tvari. Neki primjeri uobičajenih egzoenzima uključuju proteaze, amilaze, ksilanaze, pektinaze, celulaze, hitinaze, manaze, ligninaze i lipaze.
Što radi egzoenzim?
Egzoenzimi su enzimi koje luče mikrobi kako bi pomogli katalizirati razgradnju polimera visoke molekularne težine u okolišu u jednostavnije oblike koji se zatim mogu lako asimilirati i iskoristiti (1).
Koji su primjeri endoenzima?
Endoenzim je enzim koji funkcionira unutar stanice u kojoj je proizveden. ➛Primjer endo-enzima, Endo-amilaza bi razgradila velike molekule amiloze u kraće lance dekstrina.
Što su egzoenzimi i kako djeluju?
Egzoenzim ili ekstracelularni enzim je enzim koji luči stanica i koji funkcionira izvan te stanice … Bakterije i gljive također proizvode egzoenzime za probavu hranjivih tvari u svom okruženju, a ti se organizmi mogu koristiti za provođenje laboratorijskih testova za utvrđivanje prisutnosti i funkcije takvih egzoenzima.
Je li amilaza egzoenzim ili endoenzim?
α-amilaza, endoenzim, prvenstveno cijepa unutarnje α-1, 4 veze i ima vrlo nisku aktivnost protiv veza terminalnih jedinica glukoze. Osim toga, ne može hidrolizirati α-1, 6 veze u amilopektinu.