Pivalic kiselina je karboksilna kiselina s molekularnom formulom (CH₃)₃CCO₂H. Ovaj bezbojni, mirisni organski spoj je čvrst na sobnoj temperaturi. Uobičajena kratica za pivalil ili pivaloil grupu je Piv, a za pivaličnu kiselinu je PivOH.
Za što se koristi pivalinska kiselina?
Pivalic kiselina se ponekad koristi kao standard internog kemijskog pomaka za NMR spektre vodenih otopina. Dok se DSS češće koristi u tu svrhu, manji pikovi od protona na tri metilenska mosta u DSS-u mogu biti problematični.
Je li pivalinska kiselina jaka kiselina?
Otopina u vodi je slaba kiselina. Reagira s bazama i jakim oksidansima.
Je li pivalinska kiselina topiva u vodi?
To je konjugirana kiselina pivalata. TRIMETILOCETNA KISELINA je obojena kristalna krutina niske toksičnosti koja je topljiva u vodi, etil alkoholu i dietil eteru.
Koja je vrsta kiseline etanska kiselina?
Etanska kiselina je drugo ime za octenu kiselinu, ali je popularnije poznata kao aktivni sastojak u octu. Najtipičniji primjer karboksilne kiseline, etanska kiselina ima kiseli miris i okus, a koristi se kao konzervans jer je njezino kiselo okruženje negostoljubivo za bakterije.
