Tiol ili derivat tiola je bilo koji organosumporni spoj oblika R-SH, gdje R predstavlja alkil ili drugi organski supstituent. Sama funkcionalna skupina -SH naziva se ili tiolnom skupinom ili sulfhidrilnom grupom, ili sulfanilnom grupom.
Što je tiol grupa?
Sulfhidrilna skupina (također nazvana "tiolna skupina") sastoji se od atoma sumpora s dva usamljena para, vezana za vodik Sulfhidrilna skupina je sveprisutna u našem tijelu i uglavnom se nalazi u oksidiranom obliku kao disulfidne veze. Disulfidne veze doprinose tercijarnim i kvartarnim strukturama proteina.
Što je primjer tiola?
Tiol općenito ima mnogo nižu točku vrelišta od hidroksilnog spoja slične strukture; na primjer, metanetiol vrije na 6°C (43°F), metanol na 65°C (149°F). Niži alifatski tioli korisni su kao mirisi upozorenja u gorivnim plinovima i donekle su toksični.
Koja se funkcionalna skupina naziva tiol?
U organskoj kemiji, tiol je spoj koji sadrži -SH funkcionalnu skupinu, koja je analog sumpora hidroksilne ili alkoholne skupine.
Koje aminokiseline imaju tiolnu skupinu?
D. Primjeri: aminokiselina cistein sadrži tiolnu skupinu.