Ako niste sigurni u kojoj je zemlji napravljena vaša Pyrex tepsija, možete je testirati postupnim kuhanjem. Stavite svoj Pyrex na lagani plamen 30 sekundi. Ako čujete pucketanje, isključite ploču za kuhanje i odmah uklonite posudu za tepsiju.
Što je vatrostalna tepsija?
Najbolje i najpovoljnije posude za tepsije su otporne na vatru, što znači da ih možete koristiti na ploči za kuhanje i u pećnici, tako da je manje pranja. Ako nemate vatrostalnu tepsiju, jednostavno prvo zapržite meso u tavi, a zatim ga premjestite u vatrostalnu posudu da dovršite kuhanje u pećnici.
Možete li koristiti lonac na plinskoj ploči?
Mogu li koristiti posudu za tepsiju od lijevanog željeza na plinskoj ploči za kuhanje? Samo nekoliko porculanskih tanjura pogodno je za korištenje na ploči štednjaka; poželjnije su posude za tepsije od lijevanog željeza. … Lijevano željezo može izdržati bilo koji izvor topline, čak i indukcijsku, i može se koristiti u bilo kojoj pećnici ili roštilju.
Jesu li tepsije otporne na ploču za kuhanje?
Obične keramičke posude za tepsije mogu puknuti kada se koriste na ploči za kuhanje, jer su napravljene da podnose samo toplinu iz pećnice. … Posuda za tepsiju koja može podnijeti neravnomjernu raspodjelu topline je ona od lijevanog željeza. Posuda od lijevanog željeza ostat će netaknuta kada se stavi na ploču za kuhanje ili u pećnicu bez obzira na temperaturu.
Možete li staviti emajliranu posudu za tepsiju na ploču?
Možete ga koristiti na ploči za kuhanje za pripremu umaka i dovoljno je pametan da ga iznesete na stol (stavite na prostirku otpornu na toplinu). Dobro se pere, ručno ili u perilici posuđa.
