Trapisti, kao i mnogi drugi vjerski redovi, izvorno su kuhali pivo kako bi nahranili zajednicu, u perspektivi samodostatnosti. … Pivo se mora skuhati unutar zidina trapistskog samostana, bilo od strane samih redovnika ili pod njihovim nadzorom.
Zašto redovnici kuhaju alkohol?
Monasi su uzgajali ili trgovali za hranu i pravili vlastita pića, pa su pivo i vino bili lako dostupni u samostanima. U tom trenutku voda je bila nehigijenska i nosila je čitav niz bolesti. čin kuhanja piva sanirao je vodu i dodao mnoge važne hranjive tvari u napitak
Zašto su njemački redovnici kuhali pivo?
Kao što legenda kaže, u 17. stoljeću redovnici Paulaner u Bavarskoj, Njemačka odlučili su skuhati tekuću hrabrost da prežive svoj 40-dnevni korizmeni post, tijekom kojeg se hrana verboten, ali tekućine su bile A-O.
Jesu li redovnici izmislili pivo?
Nije da su redovnici izmislili pivo: Arheolozi ga nalaze i u Kini i u Egiptu oko 5000. godine prije Krista, mnogo prije nego što su postojali kršćanski redovnici. … Ali ako redovnici nisu izmislili pivo, a pivarstvo nije njihov odlučujući poziv, oni su odigrali veliku ulogu u zapadnom pivarstvu barem od druge polovice prvog tisućljeća.
Jesu li redovnici prodavali pivo?
Monasi su otkrili da mogu propuštati vodu kroz kašu kako bi dobili pivo s različitim razinama alkohola. Putnicima su prodali najveću koncentraciju, 5% alkohola.
