Pomfrit ima puno masti i soli što može povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti. Tijekom godina ove studije, trans masti (posebno nezdrava vrsta masti) još nisu bile zabranjene na američkom tržištu.
Je li zdravo jesti pomfrit?
Prema nedavnom istraživanju, jedenje pomfrita (pečenog, a ne prženog) je zapravo dobro za vas. Istraživači su otkrili da konzumiranje pečenog pomfrita može biti ključ za kontrolu krvnog tlaka.
Je li pomfrit loš za mršavljenje?
Cijeli krumpiri su zdravi i zasitni, ali pomfrit i čips nisu. Vrlo su kalorični i lako ih je pojesti previše. U opservacijskim studijama, konzumiranje pomfrita i čipsa povezano je s debljanjem (4, 5).
Je li loše jesti pomfrit svaki dan?
Nova studija otkrila je vezu između učestalog jedenja pomfrita i povećanog rizika od prerane smrti… Istraživači su otkrili da ljudi koji konzumiraju prženi krumpir - bilo pomfrit, pomfrit tots ili hash browns - barem dva puta tjedno može više nego udvostručiti njihov rizik od prerane smrti.
Je li pomfrit zdrav međuobrok?
Oni su malo kalorija i prepuni vlakana i proteina (8 grama vlakana, 10 grama proteina). Ako žudite za zalogajem od krumpira, smrznuti pomfrit odrezak i krumpirić iz pećnice narezan na kolutove obično imaju najmanje kalorija, masti i zasićenih masnoća jer imaju veći omjer krumpira i hrskave vanjštine.
