Čisti javorov sirup može postati pljesniv ako se ne ohladi u hladnjaku. Prema Fine Cookingu, to je zato što čisti javorov sirup ne sadrži umjetne konzervanse i može razviti sloj plijesni na svojoj površini ako se predugo ostavi na sobnoj temperaturi. Oni predlažu da držite sirup u hladnjaku kako biste spriječili rast plijesni
Što će se dogoditi ako ne ohladite sirup?
Javorov sirup zapravo ne mora biti u hladnjaku. Međutim, rashladni javorov sirup usporit će rast plijesni. Ako se spremnik s nehlađenim javorovim sirupom ne provjerava često, u sirupu može narasti dovoljno plijesni da uništi okus sirupa.
Možete li ostaviti sirup na sobnoj temperaturi?
Treba li vaš javorov sirup otići u smočnicu ili u hladnjak? … Kada je neotvoren, možete čuvati čisti javorov sirup najmanje godinu dana (ili više) u smočnici na sobnoj temperaturi Nakon otvaranja, morat ćete ga čuvati u hladnjaku. Budući da je prirodni proizvod bez konzervansa, čisti javorov sirup može pokvariti.
Koliko dugo sirup može trajati nehlađen?
Čisti javorov sirup nakon što se napuni održat će 2 do 4 godine u hladnjaku. Nakon što se spremnik otvori, mora se čuvati u hladnjaku. Javorov sirup prije otvaranja treba čuvati na hladnom i tamnom mjestu. Može se čuvati u zamrzivaču, produžavajući rok trajanja godinama.
Mora li teta Jemima sirup biti u hladnjaku?
Dakle, najbolje ga je ohladiti Imitacija javorovog sirupa, obično se prodaje kao "sirup za palačinke", uglavnom se pravi od kukuruznog sirupa s malo čistog javorovog sirupa ili umjetnog javora ekstrakt (Aunt Jemima's je jedan od takvih brendova). Ovi sirupi često sadrže konzervanse koji ih čine sigurnima za skladištenje otvorene bez hlađenja.