Logo hr.boatexistence.com

Kakva je povijest tamalesa?

Sadržaj:

Kakva je povijest tamalesa?
Kakva je povijest tamalesa?

Video: Kakva je povijest tamalesa?

Video: Kakva je povijest tamalesa?
Video: The History of Tamales - Glorious Food - One Minute History 2024, Svibanj
Anonim

Tamales potječe iz Mezoamerike još od 8000. do 5000. godine prije Krista Odavde se proširio na Meksiko, Gvatemalu i ostatak Latinske Amerike. … Međutim, kada je prvi put napravljen, nije bilo kukuruza kao što je danas, tako da je preteča modernog kukuruza bila teocintle, ovo je bila osnova tamale.

Zašto su tamali važni za meksičku kulturu?

Tamale su često nosili ratnici na dalekim putovanjima i lovci na lovačke izlete Žene su ih izrađivale za festivale i rituale, a njihova priprema se od tada nije puno promijenila. Može se sa sigurnošću reći da su tamale bili hrana 'ljudi' u Meksiku i Srednjoj Americi tisućljećima.

Zašto se tamale jedu na Božić?

Budući da je kukuruz bio tako važan, dragocjeno umotane tamale postale su dio ritualnih ponuda, svojevrsna ljudska zamjenica. “Kada su došli konkvistadori i ljudske žrtve više nisu bile prihvatljive, koristili su tamale kao zamjenu, stavljajući male snopove kukuruza kao prinose,” kaže Alarcón.

Tko je izmislio tamale i zašto?

Tamales su bili prvo jelo napravljeno od kukuruza u Mezoameriki. Dokazi o kuhanju tamale potječu iz drevnih civilizacija u Meksiku već 8000. pr. Iako točna povijest nije sasvim jasna, mnogi povjesničari vjeruju da su tamale prvi napravili Azteci prije deset tisuća godina

Koja je povijest i kulturni značaj tamala?

Civilizacije Asteka i Maya, kao i Olmeci i Tolteci prije njih, koristili su tamale kao lako prenosivu hranu, za lovačke izlete i putovanja na velike udaljenosti, kao i za potporu svojim vojskama. Tamales se također smatrao svetim jer je hrana bogova

Preporučeni: