Mahunarke. Mahunarke, koje uključuju bilo koju vrstu graha, leću, šećerni grašak i grašak, sastavni su dio mnogih stilova zdrave prehrane. Oni koji jedu vegane i biljke mogu se okrenuti mahunarkama kao alternativnim izvorima proteina. Međutim, mahunarke nisu toliko kompatibilne s keto dijetom.
Je li grašak s malo ugljikohidrata?
Snježni grašak, grašak i mahune graška: oni su često slatkastog okusa i mogu biti ugodni kao međuobrok ili dodati salati ili prženju. U porciji od 1/2 šalice, imaju 5,25 grama ugljikohidrata i 1,5 grama vlakana.
Je li šećerni grašak dobar za dijetu s malo ugljikohidrata?
Za razliku od vašeg tipičnog oljuštenog graška, i snježni grašak i šećerni grašak su mnogo manje škrobni - što znači da sadrže manje ugljikohidrata. Zapravo, oba daju manje od 8 grama ugljikohidrata u 3,5 unce (100 grama) (1).
Možete li jesti grašak na keto dijeti?
Ipak, ako ste ih nedavno pojeli zdjelu, nemojte se osjećati loše: "Ako je hrana s kojom pretjerate grašak, to nije najgora stvar koju možete učiniti", kažu zdravstveni mudri Herrmann. Samo znajte da, budući da imaju 14 g neto ugljikohidrata po šalici, vjerojatno će vas skrenuti s puta na keto. Odlučite se za povrće bez škroba.
Koji je grah pogodan za keto?
Keto-prijateljski grah
Na strogoj keto dijeti, najbolja opcija za grah je odabrati zeleni grah ili crnu soju Dok se mahune obično pripremaju više poput povrća nego graha, crna soja odlična je alternativa drugim, škrobnim mahunama u juhama, umacima od graha, prženim grahom ili drugim receptima.
