U Jugoistočnoj Aziji, Acetobacter spp. pronađeni su u fermentiranoj hrani kao što su napitak od čajnih gljiva, palmini ocat, palmino vino, nata de coco i kiseli krastavci (1). A. cibinongensis se uglavnom nalazi u tropskom voću i cvijeću (2). Opisujemo slučaj ljudske infekcije pripadnikom roda Acetobacter.
Gdje se Acetobacter nalazi?
Acetobacter bakterije mogu se naći u simbiotičkim odnosima s mnogim različitim biljkama, kao što su biljke šećerne trske i kave, kao i u fermentirajućem octu. Endofiti su prokarioti koji se povezuju s biljkama kolonizirajući njihova unutarnja tkiva.
Kako napraviti acetobacter?
Za pripremu ∼500 ml tekućeg medija Acetobacter dodajte sljedeće:
- Glukoza - 10 g.
- Pepton - 2,5 g.
- Ekstrakt kvasca - 2,5 g.
- Na2HPO4 - 1,35 g.
- Limunska kiselina - 0,75 g.
- Destilovana voda - 500 ml.
- Ako izrađujete ploče, koristite isti protokol, ali dodajte 7,5 g agara.
Treba li Acetobacter kisik?
Acetobacter aceti je gram-negativna bakterija koja se kreće pomoću svojih peritrihijskih flagela. … Acetobacter aceti je obavezan aerob, što znači da za rast zahtijeva kisik.
Jede li Acetobacter šećer?
Zbog njihove tolerancije na etanol, vrste Acetobacter često se izoliraju iz vina, dok Gluconobacter preferiraju sredine bogate šećerom s niskim količinama alkohola, stoga su općenito izolirane iz grožđa mora.
