Logo hr.boatexistence.com

Što su slamke od luka?

Sadržaj:

Što su slamke od luka?
Što su slamke od luka?

Video: Što su slamke od luka?

Video: Što su slamke od luka?
Video: Za jake kosti i zglobove: Čudesni lek od SAMO 2 sastojka! 2024, Svibanj
Anonim

Prun luka, koji se naziva i francuski prženi luk, oblik je predjela ili priloga u britanskoj i američkoj kuhinji. Općenito se sastoje od presječnog "prstena" luka umočenog u tijesto ili krušne mrvice i zatim prženog u dubokom ulju; varijanta se radi s pastom od luka.

Što je slamka luka?

Slamke luka su oštri, tijestom obloženi prženi luk koji se koriste kao predjelo, prilog ili ukras. Kao i kolutići luka, slamke luka su hrskave i često masne.

Od čega se prave slamčice luka?

Divan hrskavi luk napravljen od Vidalia® ili bilo kojeg dobrog slatkog žutog luka.

Možete li zamrznuti slamke luka?

Krugovi luka se prilično dobro smrzavaju. Ohlađene kolutiće luka položite na tepsiju da se ne dodiruju i zamrznite nepoklopljene 30-45 minuta. Kada se zamrznu, možete ih premjestiti u vrećicu za zamrzavanje, isisati sav zrak i ostaviti do 3 mjeseca.

Gdje bi se slamke luka nalazile u trgovini?

Francuski prženi luk obično se nalazi u odjeljku sa začinima ili u prolazu trgovine ili supermarketa.

Preporučeni: