Papir otporan na masnoću treba namastiti kad se nađe na dnu tepsije. Otopljeni maslac je najbolje sredstvo za podmazivanje. … Također možete koristiti biljno ulje bez okusa ako nemate maslac pri ruci ili radite kolač bez mliječnih proizvoda. Dostupni su i neprianjajući sprejevi za pečenje koji su prilično učinkoviti.
Kako spriječiti da se torta zalijepi za masni papir?
Namažite maslacem i brašnom
- Cijelu unutrašnjost posude premažite maslacem (ili margarinom ili kremom). …
- Obložite dno pek papirom i namažite pek papir s još maslaca.
- Pospite svoju podmazanu tepsiju brašnom.
- Protresite i rotirajte tepsiju dok je potpuno ne pospite brašnom.
Stavite li ulje na papir za pečenje?
Ne morate stavljati nikakvu mast ili ulje na pergament papir … Pek papir se može koristiti za nekoliko serija po istom receptu koji se peku na istom kolačiću/pečenju list u nekoliko serija. Međutim, kada završite s receptom, pergament papir morate baciti. Ne može se očistiti i ponovno koristiti.
Što se može koristiti umjesto masnog papira?
Od folije do silikona: najbolja alternativa pergament papiru
- Aluminijska folija. Aluminijska folija je vjerojatno najbolja opcija za zamjenu pergament papira. …
- Podmazan pleh. …
- Sprej za kuhanje. …
- Silikonski jastučić/prostir za pečenje.
Da li trebate staviti maslac na masni papir?
Papir otporan na masnoću treba namastiti kad se nađe na dnu tepsije. Otopljeni maslac je najbolje sredstvo za podmazivanje… Možete koristiti i biljno ulje bez okusa ako nemate maslac pri ruci ili radite kolač bez mliječnih proizvoda. Dostupni su i neprianjajući sprejevi za pečenje koji su prilično učinkoviti.
