U 1876, F. L. Sommer & Company iz St. Josepha, Missouri počeli su koristiti sodu bikarbonu za dizanje tankih krekera za vafle. Prvobitno nazvan Premium Soda Cracker, a kasnije "S altines" zbog komponente soli za pečenje, izum je brzo postao popularan i Sommerov se posao učetverostručio u roku od četiri godine.
Zašto slani krekeri imaju 13 rupa?
Rupe u krekerima zovu se rupe za pristajanje. Kako bi spriječio širenje i pucanje ovih mjehurića, stroj pod nazivom docker buši rupe u tijestu kako bi omogućio izlaz zraka kako bi se kreker mogao pravilno peći Ova metoda smanjuje mjehuriće zraka i osigurava da su krekeri ravni i hrskavi.
Koja je razlika između gaziranih krekera i slanih sokova?
Koja je razlika između gaziranih krekera i slanih sokova? Salatine prolaze vrlo kratak proces fermentacije. … Oba imaju perforacije na površini, ali soda krekeri nemaju posipanu sol na vrhu.
Zašto ne možete pojesti 6 slanih jela u minuti?
Iako izazov može zvučati trivijalno, zapravo je vrlo težak jer krekeri brzo iscrpe slinu u ustima. Iako šest slanica može stati u usta istovremeno, a minuta je dosta vremena za žvakanje, dobivenu masu mrvica i dalje je teško progutati suhim ustima.
Je li s altine naziv robne marke?
Premium/Nabisco Nabisco je preuzeo Premium i registrirao riječ S altine kao zaštitni znak. One su bile jedna od prvih tvrtki koje su koristile računala u svojoj proizvodnji, koje su koristile u proizvodnji slanih krekera.
