Logo hr.boatexistence.com

Zašto to zovu general tso chicken?

Sadržaj:

Zašto to zovu general tso chicken?
Zašto to zovu general tso chicken?

Video: Zašto to zovu general tso chicken?

Video: Zašto to zovu general tso chicken?
Video: Топ-10 продуктов, которые РАЗРУШАЮТ ваше сердце 2024, Svibanj
Anonim

Pile generala Tsoa nazvano je po Tso Tsung-t'angu (sada se obično transliterira kao Zuo Zongtang), strašnom generalu iz devetnaestog stoljeća za kojeg se kaže da ga je uživao jesti. … Hunanese imaju snažnu vojnu tradiciju, a general Tso jedna je od njihovih najpoznatijih povijesnih osoba.

Zašto se zove kokoš generala Tsoa?

Jelo je nazvano po generalu Tso Tsung-t'angu, državniku i vojskovođi iz dinastije Qing, iako nema zabilježene veze s njim niti je jelo poznato u Hunan, Tsoova matična pokrajina.

Je li General Tso izumio General Tso piletinu?

Tko je izumio piletinu generala Tsoa? Suprotno mnogim uvjerenjima, piletina generala Tsoa nije potjecala iz Kine. Izumio ga je 1952. godine kuhar iz Hunana po imenu 彭长贵, ili Peng Chang Gui (Peng Chang Kuei). Chef Peng Chang Kuei 彭长贵 izumio je piletinu generala Tsoa.

Je li piletina generala Tsoa zapravo piletina?

Za one koji ne znaju, piletina generala Tsoa obično je jelo napravljeno od prženih komada piletine koji su premazani slatkim, oštrim i ponekad ljutim umakom.

Koja je razlika između General Tso-a i General Tso Chicken-a?

Slatko-kisela piletina: To dvoje je super slično. Glavna razlika je u tome što General Tso umak ima više okusa đumbira, kao i malo više topline od ljutog umaka ili pahuljica čilija. … Piletina od sezama zahtijeva sezamovo ulje, koje dodaje slan i orašasti okus, što ga čini malo manje slatkim od General Tso.

Preporučeni: