No, vratimo se na prvo pitanje: Može li se bademovo mlijeko pjeniti? Da! Bademovu mliječnu pjenu karakterizira prije svega kremastost i poseban okus. Pravi užitak u kombinaciji s cappuccinom ili latte macchiatom.
Kako pjenasti bademovo mlijeko?
Ulijte svoje bademovo mlijeko u mali lonac i ostavite ga na štednjaku da se postupno zagrijava. Održavajte nisku temperaturu kako biste spriječili pregrijavanje, a koristite ručnu pjenu na površini da podignete pjenu dok ne dobijete ukusno, pjenasto bademovo mlijeko! Također možete peći bademovo mlijeko u mikrovalnoj ako ste u žurbi.
Je li bademovo mlijeko teško pjeniti?
Dok se obično mlijeko lijepo pari, lako se pretvara u pjenušavu svilenkastu boju koja se topi u espresso poput sna, biljno mlijeko je sasvim druga priča. Veganske alternative, kao što je bademovo mlijeko, puno je teže pjeniti Ponekad će mlijeko biti previše vodenasto i uopće neće pjeniti.
Koje će se bademovo mlijeko zapjeniti?
Najbolja bademova mlijeka za pjenjenje
Postoje posebno napravljena bademova mlijeka "barista" Ova bademova mlijeka su malo gušća od običnog bademovog mlijeka i formulirana su da se lakše pjene i da zadrže pjenu dulje nego što bi to obično bademovo mlijeko moglo.
Možete li koristiti bademovo mlijeko u spužvi?
U većini recepata možete koristiti bademovo mlijeko kao alternativu tradicionalnom kravljem mlijeku jednostavnim zamjenom od šalice do šalice. … Bademovo mlijeko može se koristiti u receptima za pečene proizvode kao što su kolačići i kolači, muffini, palačinke, pa čak i slana jela poput kruha s češnjakom i humusa.
