Mnogi brendovi bademovog mlijeka ovih dana koriste carrageenan, sredstvo za zgušnjavanje za koje je utvrđeno da uzrokuje sve vrste gastrointestinalnih problema (ozbiljnih poput čira na želucu) i može uzrokovati nadutost kod mnogo ljudi.
Je li bademovo mlijeko dobro za plinove i nadutost?
Kod ovih ljudi, neprobavljena laktoza prolazi do debelog crijeva, gdje je fermentiraju rezidentne bakterije, što dovodi do prekomjernog plina, nadutosti, proljeva i povezane nelagode. Budući da ne sadrži mliječne proizvode, bademovo mlijeko uopće ne sadrži laktozu, što ga čini prikladnom mliječnom zamjenom za osobe s intolerancijom na laktozu.
Koji su negativni učinci bademovog mlijeka?
Osim toga, mnoga aromatizirana i zaslađena bademova mlijeka imaju visoko šećera. Previše šećera može povećati rizik od debljanja, zubnih karijesa i drugih kroničnih stanja (13, 14, 27).
Je li bademovo mlijeko loše za želudac?
Bademovo mlijeko, na primjer, ima alkalni sastav, koji može pomoći neutralizirati želučanu kiselost i ublažiti simptome refluksa kiseline. Sojino mlijeko sadrži manje masti od većine mliječnih proizvoda, što ga čini sigurnijim izborom za osobe s GERB-om.
Koje mlijeko čini manje gaziranim?
LACTAID® mlijekoDodavanje laktaze u mlijeko omogućuje onima koji ne podnose laktozu da uživaju u kravljem mlijeku bez probavnih nuspojava kao što su grčevi u trbuhu, nadutost i nadutost. Ovo mlijeko je dostupno u mnogim oblicima, uključujući i aromatizirane vrste. Koristite kao i obično mlijeko.