Da, mocarelu možete zamijeniti sirom na žicama. Ovisno o tome što pripremate, možda ćete htjeti koristiti svježu ili kupljenu mozzarellu. Obje se verzije vrlo dobro tope, a možete ih koristiti naizmjenično sa sirom.
Možete li na pizzi zamijeniti sir na žici mozzarellom?
Da, možete koristiti sir od žica za pizzu, a mnogi ljudi ovo smatraju hakom koji osigurava da njihova pizza ima što bolji okus. Žicasti sir ima više okusa od nekih standardnih žilastih sireva, kao što je mozzarella, pa vašoj pizzi dodaje lijepu dodatnu dubinu.
Što mogu koristiti umjesto mozzarella sira?
Ovisno o receptu, neke alternative mozzarelli su Provolone, Cheddar i White Cheddar, Alpine Style, Gouda, Edam, Pepato, Romano, Parmezan, Asiago, Jack Cheese, Cotija, Havarti, švicarski sir, Pepperjack, Jarlsberg, Ricotta i Feta.
Jesu li štapići sira i štapići mozzarella isti?
Mozzarella štapići su, pa, mozzarella Sirne skute su obično cheddar. Nisu mozzarella jer (mislim - nisam proizvođač sira) proces izrade mozzarelle uključuje uzimanje sirne skute i daljnju manipulaciju njima kako bi se stvorila gotova mozzarella.
Možete li otopiti štapiće sira mozzarella?
Ako tražite brze načine za sigurno topljenje mozzarella sira kao preljeva, možete sir na žicama za mikrovalnu pećnicu izvaditi štapiće sira iz pojedinačnog pakiranja i upotrijebiti posudu za mikrovalnu pećnicu za zagrijavanje tankih kriški umjesto cijelih komada. … Nemojte zagrijavati pojedinačnu plastičnu ambalažu u mikrovalnoj pećnici.
