Vitamini se klasificiraju kao topljivi u mastima (vitamini A, D, E i K) ili topljivi u vodi ( vitamini B i C). Ova razlika između dvije skupine je vrlo važna. Određuje kako svaki vitamin djeluje u tijelu. Vitamini topljivi u mastima topljivi su u lipidima (mastima).
Koji vitamini nisu topljivi u vodi?
Vitamini A, D, E i K
Za razliku od vitamina topivih u vodi, topivi u masti vitamini se pohranjuju u tijelu kada se ne koriste.
Je li većina vitamina topiva u vodi?
Većina vitamina je topiva u vodi (1): vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), vitamin B5 (pantotenska kiselina), vitamin B6, vitamin B7 (biotin), vitamin B9 (folat), vitamin B12 (kobalamin) i vitamin C.
Koji su vitamini u vodi ili topljivi?
Vitamini topljivi u vodi uključuju askorbinsku kiselinu (vitamin C) , tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6 (piridoksin, piridoksal, i piridoksamin), folacin, vitamin B12, biotin i pantotensku kiselinu.
Što znači da su vitamini topivi u vodi?
Vitamin koji se može otopiti u vodi. Vitamini su hranjive tvari koje su tijelu potrebne u malim količinama da bi ostalo zdravo i funkcioniralo kako treba. Vitamini topljivi u vodi nose se u tjelesna tkiva, ali se ne pohranjuju u tijelu.