Po definiciji, fermentator prednjeg crijeva ima komoru za predželučanu fermentaciju, dok fermentator stražnjeg crijeva ima proširene odjeljke za fermentaciju u cekumu i/ili debelom crijevu (Stevens i Hume, 1998.). Kravlji burag je najtemeljitije proučavan ekosustav prednjeg crijeva.
Koje fermentiraju u prednjem i stražnjem crijevu?
Dva osnovna načina: fermentatori prednjeg crijeva (preživači, oslanjaju se na veliki složeni želudac s buragom) i fermentatori stražnjeg crijeva (oslanjaju se na prošireni cekum).
Što je stražnje crijevo?
Cijev je podijeljena u 3 različita dijela; prednje, srednje i stražnje crijevo. Prednje crijevo stvara jednjak, želudac, jetra, žučni mjehur, žučni kanali, gušterača i proksimalni duodenum… Stražnje crijevo postaje distalna 1/3 poprečnog kolona, silazno debelo crijevo, sigmoidni kolon i gornji analni kanal.
Kako se fermentacija stražnjeg crijeva razlikuje od fermentacije u buragu?
Fermentacija stražnjeg crijeva razlikuje se od fermentacije u buragu po znatno nižoj proizvodnji metana i prisutnosti reduktivne acetogeneze ili redukcije disimilacijske sulfata … Iako su acetogene bakterije izolirane iz goveđeg buraga, metanogeneza prevladava u šumskim želucima.
Koja je svrha fermentacije prednjeg crijeva?
Fermentacija prednjeg crijeva, fermentacija biljnog materijala u prednjem dijelu crijeva, ima niz prednosti kod sisavaca koji ga koriste, a glavna je razgradnja celuloze iz biljnih staničnih stijenki putem bakterije u prednjem crijevu, oslobađajući sadržaj stanice učinkovitije od mehaničkog razgradnje za …