Logo hr.boatexistence.com

Kada su izumljene slane ribe?

Sadržaj:

Kada su izumljene slane ribe?
Kada su izumljene slane ribe?

Video: Kada su izumljene slane ribe?

Video: Kada su izumljene slane ribe?
Video: Дикий слон узнал ветеринара, который лечил его 12 лет назад, только посмотрите, что он с ним сделал 2024, Travanj
Anonim

Slana riba dio je karipske kuhinje još od vremena europske kolonijalne vladavine. Slana riba prvi put je predstavljena na Karibima u 16. stoljeću. Plovila iz Sjeverne Amerike-uglavnom Kanade-dovozila bi drvenu građu i ukiseljena i.

Tko je donio slanu ribu na Jamajku?

S altfish je jamajčanski izraz za slani bakalar, proizvod proizveden u sjevernom Atlantiku, ali su ga izvorno uvezli na Jamajku vlasnici plantaža kao jeftin način da prehrane svoje robove.

Koja je etnička grupa donijela slanu ribu na Jamajku?

Uvezen je na Karibe iz Gane prije 1725. jer je 'Ackee' ili 'Aki' drugo ime za narod Akan, Akyem. Znanstveno ime voća odaje čast kapetanu Williamu Blighu koji je voće odnio s Jamajke u Kraljevski botanički vrt u Kewu u Engleskoj 1793. i uveo ga u znanost.

Odakle potječe slana riba?

Slana riba potječe iz uzburkanih mora sjeverne Europe i istočne Kanade Naknadni brak sastojaka u kuhinjama i restoranima Jamajke bio je izravan rezultat trokutaste trgovine robljem između Britanije, Zapadna Afrika i njene karipske kolonije u 18. i 19. stoljeću.

Koja je povijest ackeea i slane ribe?

Voće je afričko, riba europska, ali gotovo jelo je definitivno jamajčansko. … Plod ackee, koji raste na velikom stablu, potječe iz zapadne Afrike i smatra se da je donesen na Karibe tijekom sredinom 1700-ih.

Preporučeni: