Upotreba trešnje u daskama za rezanje ili čak u zdjelicama za salatu vjerojatno je sigurna jer hrana dolazi u dodir s drvom samo kratko i obično na niskim temperaturama. Ali druge aplikacije vezane uz hranu ili igračke nisu bez ikakvog rizika.
Je li drvo trešnje sigurno za daske za rezanje?
Trešnja je idealan materijal za rezanje jer označava sve odgovarajuće okvire: dovoljno je gusta da bude izdržljiva pod teškim korištenjem, dovoljno meka da vam noževi budu oštri i jer potječe od jestive voćke, bez toksina je i potpuno prikladan za površine u dodiru s hranom.
Koje su šume sigurne za hranu?
Najbolje šume za dasku za rezanje
- Javor. I meki i tvrdi javor čine izvrsne površine za rezanje. …
- Bukva. Mjeri 1300 lbf na ljestvici tvrdoće, ovo tvrdo drvo zatvorenog zrna, sigurno za hranu, ne oštećuje noževe i nudi zvjezdanu otpornost na ogrebotine i udarce koju nadmašuje samo tvrdi javor. …
- Tikovina. …
- Orah.
Je li trešnja dobra za mesnicu?
Javor je jedan od najboljih i najpopularnijih za tezge mesarskih blokova jer je tvrd i ima jasno zrno. Trešnja i crveni hrast nude bogatu boju Mesni blok također se može izraditi od bambusa (najbolje radi s konstrukcijom krajnjeg zrna) i egzotika iz održivog uzgoja kao što su wenge, zebrawood i iroko.
Je li drvo trešnje sigurno za spaljivanje?
Drvo trešnje-trešnje jedno je od najpopularnijih drva za loženje kamina zbog svoje ugodne arome bez dima. Vrlo je istočno da se cijepa, ima tendenciju da gori na srednjoj toplini i ne proizvodi puno dimaMeđutim, ima tendenciju da iskri malo više od prosječnog tvrdog drva i može koštati malo više od prosječnog drveta.
