Lipofilnost se odnosi na sposobnost kemijskog spoja da se otapa u mastima, uljima, lipidima i nepolarnim otapalima kao što su heksan ili toluen. … Stoga lipofilne tvari imaju tendenciju da budu netopive u vodi.
Je li lipofilno topivo?
Tijelo mora biti sposobno apsorbirati i transportirati te tvari. Međutim, lipofilne tvari nisu topive u vodi, a budući da je krv vodena, to predstavlja izazov.
Znači li lipofilno topivo u lipidima?
hidrofilna (topiva u vodi) i djelomično lipofilna ( topljiva u lipidima, ili uljima). Koncentrira se na sučeljima između tijela ili kapljica vode i onih ulja, ili lipida, da djeluje kao emulgator ili sredstvo za pjenjenje.
Je li lipofilno isto što i hidrofobno?
Hidrofobni se često koristi naizmjenično s lipofilnim, "volim masti". Međutim, ta dva pojma nisu sinonimi. Dok su hidrofobne tvari obično lipofilne, postoje iznimke, kao što su silikoni i fluorougljici.
Što je lipofilna voda?
Tvar je lipofilna ako se može mnogo lakše otopiti u lipidima (klasa uljnih organskih spojeva) nego u vodi.