Logo hr.boatexistence.com

Jesu li poljske kobasice prethodno kuhane?

Sadržaj:

Jesu li poljske kobasice prethodno kuhane?
Jesu li poljske kobasice prethodno kuhane?

Video: Jesu li poljske kobasice prethodno kuhane?

Video: Jesu li poljske kobasice prethodno kuhane?
Video: Russian TYPICAL (24 Hour) Supermarket Tour: Tvoy Dom 2024, Svibanj
Anonim

U SAD-u je kielbasa obično dimljena i potpuno kuhana prije pakiranja Ovo je slično načinu na koji se američke hrenovke potpuno kuhaju kada se prodaju, za razliku od svježih, sirovih kobasica links, ili "derišta" kuhana svakog vikenda Praznika rada. … Dimljena Kielbasa je stvarno ukusna, ali može biti bogata natrijem.

Jesu li poljske kobasice potpuno kuhane?

Općenito, većina kiełbasa koja se prodaje izvan Poljske već je kuhana – ili dimljena ili sušena. Može se jesti kako jest, ali općenito je najboljeg okusa kada se zagrije (više o tome u nastavku). Ako naiđete na svježu kiełbasu u delikatesi (na primjer "biała" bijela kobasica), morat ćete je prvo skuhati.

Možete li jesti poljsku kobasicu nekuhanu?

Možete li jesti kielbasu sirovu? Ovisno o vrsti Kielbase, ako je meso prvo suho, onda je sigurno za jelo. Kielbasa se tradicionalno ne pravi od govedine i ne poslužuje se sirova. Većina mesa osim vrste govedine ne smije se jesti sirovo.

Kako znati je li kobasica prethodno kuhana?

Ako želite znati je li cijela dimljena kobasica potpuno kuhana, koristite termometar za meso. Ciljajte na 160ºF u središtu veze. To je sigurna zona. Za delikatnije kobasice, poput dimljene pureće ili pileće kobasice, kuhajte dok jezgra kobasice ne dosegne 165º F.

Kako kuhati prethodno kuhanu poljsku kobasicu?

  1. Postavite kobasicu u tavu.
  2. Dodajte 1/2-inča vode.
  3. Dovedite do vrenja; smanjite toplinu na nisko.
  4. Pokrijte i pirjajte 8-10 minuta ili dok se ne zagrije, okrećući veze jednom.

Preporučeni: