Mezcal – kao što mu ime sugerira na autohtonom jeziku Nahuatl – je destilirani napitak napravljen od kuhanih sokova raznih maguey maguey To je ojačano vino napravljeno od fermentirane plave agave, i ojačana miješanjem s blanco tekilom. Slična je tekili po tome što se bere iz iste biljke. … Također kao tekila; Vino od agave dolazi u 100% de agave i mixto verzijama. https://en.wikipedia.org › wiki › Agave_wine
Vino od agave - Wikipedia
biljke ili agava, endem za Oaxaca, kulturološki i etnički najrazličitije države u Meksiku.
Odakle je došao mezcal?
Mezcal se može napraviti od preko 30 različitih vrsta agave, ali velika većina je napravljena od sorte poznate kao Agave espadin. Ova posebna vrsta agave prvenstveno se uzgaja u Oaxaca, Meksiko, regiji poznatoj kao dom mezcal (2).
Što je zdravije mezcal ili tekila?
Mezcal se može smatrati čišćim i čišćim od tekile, pogotovo ako se pomiješa s umjetnim šećerom i tako se koristi mnogim mikserima za margarita. Kada je riječ o zdravlju, wellnessu i alkoholu, razmislite o ravnoteži i pijuckajte umjereno – uključen mezcal.
Jesu li Asteci pili mezcal?
Mayahuel i PulqueMayhuel je dobro poznata figura u astečkoj mitologiji. … Smatra se da je Pulque bio pravi napitak koji je Mayhuel otkrio i podijelio s ljudima. To je drevni prethodnik drugim likerima na bazi agave kao što su mezcal i tekila.
Jesu li Maje pile mezcal?
Saznali smo da se meksički kulinarski proizvodi usredotočuju na svoje korijene. Neki recepti čak potječu iz civilizacije Maja i Asteka. … Mezcal je također proizvod rane povijesti Meksika i od tada je izrastao u poznatu svjetsku hranu za kućanstvo.
