Logo hr.boatexistence.com

Koji zdraviji maslac ili margarin?

Sadržaj:

Koji zdraviji maslac ili margarin?
Koji zdraviji maslac ili margarin?

Video: Koji zdraviji maslac ili margarin?

Video: Koji zdraviji maslac ili margarin?
Video: Margarin ili maslac - pitanje je sad/dr Bojana Mandić 2024, Svibanj
Anonim

Margarin obično nadmašuje maslac kada je u pitanju zdravlje srca. Margarin se proizvodi od biljnih ulja pa sadrži nezasićene „dobre“masti – polinezasićene i mononezasićene masti. Ove vrste masti pomažu u smanjenju lipoproteina niske gustoće (LDL) ili "lošeg" kolesterola kada se zamjene zasićenim mastima.

Zašto je maslac bolji za vas od margarina?

Maslac sadrži puno zasićenih masti koje začepljuju arterije, a margarin sadrži nezdravu kombinaciju zasićenih i trans masti, pa je najzdraviji izbor preskočiti oboje i koristiti umjesto toga tekuća ulja, poput maslinovog ulja, ulja repice i šafranike.

Koji je najzdraviji margarin?

Kada je u pitanju zdrav margarin, Smart Balance možda će vam pasti na pamet. Bez hidrogeniziranih ili djelomično hidrogeniranih ulja, Smart Balance može biti jedna od najboljih marki margarina za smanjenje kolesterola na tržištu. Osim toga, ne sadrži trans masti.

Zašto je margarin tako loš za vas?

Margarin može sadržavati trans masti, koji podiže LDL (loš) kolesterol, snižava HDL (dobar) kolesterol i čini krvne pločice ljepljivijim, povećavajući rizik od srčanih bolesti. Margarin koji sadrži hidrogenirana ili djelomično hidrogenirana ulja sadrže trans masti i treba ih izbjegavati.

Koja je najzdravija alternativa maslacu?

Općenito, sljedeća hrana najbolje funkcionira kao zamjena za maslac u kolačima, muffinima, kolačićima, kolačićima i brzim kruhovima:

  • Umak od jabuka. Umak od jabuka značajno smanjuje sadržaj kalorija i masti u pečenim proizvodima. …
  • Avokado. …
  • Pirene banane. …
  • grčki jogurt. …
  • Maslaci od orašastih plodova. …
  • Pure od bundeve.

Preporučeni: