Logo hr.boatexistence.com

Tko jede žele jegulje?

Sadržaj:

Tko jede žele jegulje?
Tko jede žele jegulje?

Video: Tko jede žele jegulje?

Video: Tko jede žele jegulje?
Video: мукбанг | рецепты еды | соус чили | Курица с чили | песня и эрмао | Коллекция 1 2024, Svibanj
Anonim

London, Engleska U 1700-ima, Londonci jeli su jegulje u želeu kao jeftin, hranjiv obrok. Cockneyi su zavoljeli okus stvorenja, koja su bila lako dostupna preko rijeke Temze. Kao odgovor, prodavaonice pita i pirea (centre za jeftinu pitu od ovčetine i pire krumpir) dodale su jegulju u svoju ponudu.

Jedu li Britanci još uvijek jegulje u želeu?

Na kraju Drugog svjetskog rata u Londonu je bilo oko 100 jegulja, pite i kaša. Godine 1995. bilo ih je 87. Danas postoji relativno malo jegulja, prodavnica pite i kaše, iako se žele jegulje prodaju u nekim od prijestolnica s delikatesama i supermarketima.

Kakav je okus žele jegulje?

Tekstura želea jegulja je nježna i meka, a iako bi neki mogli reći da je neugodna, njihov okus je jedinstven - blag, blago slan, poput ukiseljene haringe, ali bez neobičan "riblji" miris.

Jesu li jegulje poslastica?

Jellied jegulje, tradicionalno jelo od koknija više od 150 godina, ovaj kontraverzni viktorijanski zalogaj voli ga ili ga mrzi poslastica Želatinozno jelo od kuhane jegulje dovoljno je da napravi čak i većina okorjelih svejeda nervozni, ali u East Endu Londona jeftino hranjivo jelo nekoć je bilo uporište u svakodnevnom životu.

Koliko dugo traju žele jegulje?

Imaju minimalni rok trajanja od 8 dana ako se ostave neotvoreni u hladnjaku. Jellied jegulje tradicionalno su englesko jelo koje je nastalo u londonskom East Endu u osamnaestom stoljeću i prodavalo se u brojnim kućama s jeguljama, pitama i kašama.

Preporučeni: