Zapamtite da voda uvijek slijedi natrij, i shvatit ćete zašto je vaša koža suha, a urin oskudan i koncentriran kada ste dehidrirani i štedite natrij. Kako bi se osiguralo da je njegova zaliha soli i vode ispravna, tijelo je razvilo razrađen niz kontrola.
Zašto voda slijedi sol?
Voda može otopiti sol jer pozitivni dio molekula vode privlači negativne ione klorida, a negativni dio molekula vode privlači pozitivne ione natrija. Količina tvari koja se može otopiti u tekućini (na određenoj temperaturi) naziva se topljivost tvari.
Slijedi li voda natrij ili klorid?
Voda prati natrij zbog osmoze. Dakle, aldosteron uzrokuje povećanje razine natrija u krvi i volumena krvi.
Kamo ide sol, slijedi voda?
Gdje god ide natrij, voda slijedi. Kada jedete hranu bogatu natrijem, natrij ulazi u krvotok i izvlači vodu iz stanica u krvotok. Što je više tekućine u krvi, to će vam biti viši krvni tlak. Postoje trenuci kada bi povišeni krvni tlak mogao pomoći.
Treba li nam sol u vodi?
Sol je neophodna za normalno funkcioniranje vašeg tijela. Hrana je glavni izvor soli u vašoj prehrani. Natrij (sol) će pitkoj vodi dati slan okus u koncentraciji većoj od 180 miligrama po litri.